Poulet tandouri Crock-PotMD délicieux

Poulet tandouri

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Poulet tandouri Crock-PotMD délicieux
Portions
4 à 5
Durée de la préparation
5 Minutes
Durée de la cuisson
4 heures

Durée à chaleur élevée : 4 à 6 heures Durée à chaleur basse : 6 heures Cette recette légèrement piquante met en vedette des morceaux de poulet d'une grande tendreté, dans une sauce tandouri savoureuse. Si vous aimez essayer de nouvelles recettes, celle-ci est le choix tout indiqué !

Ingrédients

1 à 2 lb de filets de poulet désossés, sans la peau, coupés en morceaux de 1 po 1 c. à thé de poudre de chili 1 c. à thé de cumin 1 c. à thé de poudre à tandouri 1 c. à thé de paprika hongrois ½ c. à thé de sel ½ c. à thé de poivre ½ tasse d'oignons, hachés ½ tasse de poivrons verts, hachés 1 c. à soupe d'ail, haché 2 c. à soupe de coriandre fraîche, hachée 1 boîte (6 oz) de pâte de tomates 1 bâtonnet de beurre 1 tasse de bouillon de poulet

Préparation

1re étape : Dans un grand bol, mélangez le poulet, la poudre de chili, le cumin, la poudre à tandouri et le paprika hongrois. Assaisonnez ensuite de sel et de poivre. 2e étape : Dans une casserole sur votre cuisinière, faites fondre le beurre. Ajoutez le poivron, l'oignon, l'ail et la pâte de tomates. Mélangez bien et incorporez au poulet. 3e étape : Transférez le tout dans votre mijoteuse Crock-Pot?? et saupoudrez de 2 c. à soupe de coriandre fraîche. Versez ensuite 1 tasse de bouillon de poulet. 4e étape : Mettez le couvercle en place et faites cuire à chaleur élevée pendant 4 à 6 heures ou à chaleur basse pendant 6 heures. Servez sur du riz. Aussi délicieux avec du pain nan !

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En raison du système à cuisson lente et chaleur uniforme qui caractérise les mijoteuses, les recettes présentées sur ce site peuvent être faites dans une variété de modèles. La plupart des recettes peuvent être préparées dans une mijoteuse de 1 pinte de plus ou de moins que celle mentionnée ou spécifiée. Si vous utilisez une mijoteuse de plus petites dimensions, faites attention pendant la préparation et évitez de trop la remplir. Pour les petites recettes nécessitant une mijoteuse de 3 pintes ou moins, par exemple pour sauces ou trempettes, il n’est pas recommandé d’utiliser une mijoteuse de format différent. Crock-PotMD est une marque déposée qui ne doit pas être utilisée pour remplacer le terme général « mijoteuse » dans une recette.

Sunbeam Products, Inc., faisant affaire sous le nom Jarden Consumer Solutions, n’a pas testé ces recettes et n’est pas responsable des résultats. Les résultats peuvent varier selon les ingrédients, la température ou la durée de la cuisson et vos talents culinaires, ou en raison de coquilles, d’erreurs ou d’omissions dans les textes présentés. Le bon sens est toujours votre meilleur outil de cuisine, particulièrement lorsque vous utilisez des ingrédients crus tels que des œufs, du poulet ou du poisson.