
Soupe italienne avec tortellinis aux trois fromages
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Durée à chaleur élevée : 1 heure Durée à chaleur basse : 3 heures Boulettes de viande, tortellinis farcis de fromage et bouillon délicieux sont combinés pour vous permettre de déguster une soupe nourrissante et vraiment excellente. À servir tant un jour de semaine que dans le cadre d'une réception !
Ingrédients
1 paquet (9 oz) de tortellinis aux trois fromages 1 paquet de boulettes de viande à l'italienne surgelées ½ oignon, tranché finement Jus de 1 citron 1 pincée de sel 2½ tasses de chou frisé, haché 1 c. à thé de basilic séché 1 c. à thé d'ail, émincé 6 tasses de bouillon de poulet 1 tasse de céleri, haché 1 pincée de sucre 1 pincée de poivre
Préparation
Combinez tous les ingrédients dans votre mijoteuse Crock-Pot??. Faites cuire à chaleur élevée pendant 1 heure. Réglez ensuite la mijoteuse à chaleur basse et poursuivez la cuisson pendant 3 heures. Remuez de temps à autre.