1. Accueil
    2. :
  2. Poulet teriyaki piquant au miel
Ajoutez votre propre recette
Poulet teriyaki piquant au miel Crock-PotMD

Poulet teriyaki piquant au miel

(0)
Write Review

1 Image

Poulet teriyaki piquant au miel Crock-PotMD
Portions
6
Durée de la préparation
20 Minutes
Durée de la cuisson
3 heures
30 heures

Durée à chaleur élevée : 3 à 4 heures Durée à chaleur basse : 5 à 6 heures Des morceaux de poulet très tendres, dans une sauce sucrée, salée et piquante. Ce plat d'une grande simplicité vous transportera en Asie !

Repéres:

Ingrédients

1 oignon jaune moyen, coupé en tranches minces 2 lb de hauts de cuisse de poulet désossés, sans la peau, coupés en cubes 2 c. à thé de gingembre, émincé 4 gousses d'ail, émincées ¼ tasse de sauce de soja ¼ tasse de miel 1 tasse de bouillon de poulet 1 c. à thé de piment rouge en flocons 1 c. à thé de poivre noir 3 c. à soupe de fécule de maïs 3 c. à soupe d'eau froide

Préparation

Placez les oignons, le poulet, le gingembre et l'ail dans votre mijoteuse Crock-Pot?? de 6 pintes. Versez la sauce de soja, le miel et le bouillon de poulet par-dessus, puis assaisonnez de piment rouge en flocons et de poivre. Mettez le couvercle en place et faites cuire à chaleur élevée pendant 3 heures ou à chaleur basse pendant 5 heures, ou jusqu'à ce que le poulet soit complètement cuit. Dans un petit bol, liez la fécule de maïs et l'eau avec un fouet, en vous assurant que le mélange ne présente aucun grumeau. Versez ce mélange dans la mijoteuse, en remuant constamment pour bien combiner. Mettez le couvercle en place et faites cuire à chaleur élevée pendant 30 minutes de plus, ou jusqu'à ce que la sauce ait épaissi. Servez sur du riz ou des nouilles.

notes et commentaires

écrivez un commentaire

En raison du système à cuisson lente et chaleur uniforme qui caractérise les mijoteuses, les recettes présentées sur ce site peuvent être faites dans une variété de modèles. La plupart des recettes peuvent être préparées dans une mijoteuse de 1 pinte de plus ou de moins que celle mentionnée ou spécifiée. Si vous utilisez une mijoteuse de plus petites dimensions, faites attention pendant la préparation et évitez de trop la remplir. Pour les petites recettes nécessitant une mijoteuse de 3 pintes ou moins, par exemple pour sauces ou trempettes, il n’est pas recommandé d’utiliser une mijoteuse de format différent. Crock-PotMD est une marque déposée qui ne doit pas être utilisée pour remplacer le terme général « mijoteuse » dans une recette.

Sunbeam Products, Inc., faisant affaire sous le nom Jarden Consumer Solutions, n’a pas testé ces recettes et n’est pas responsable des résultats. Les résultats peuvent varier selon les ingrédients, la température ou la durée de la cuisson et vos talents culinaires, ou en raison de coquilles, d’erreurs ou d’omissions dans les textes présentés. Le bon sens est toujours votre meilleur outil de cuisine, particulièrement lorsque vous utilisez des ingrédients crus tels que des œufs, du poulet ou du poisson.