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Ragoût au poulet et aux patates douces

Ragoût au poulet et aux patates douces

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Ragoût au poulet et aux patates douces
Portions
6 à 8 portions
Durée de la préparation
20 Minutes
Durée de la cuisson
3 heures

Durée à chaleur élevée : 3 à 4 heures Durée à chaleur basse : 6 à 8 heures Rapide et délicieux par les temps froids de l'hiver !

Repéres:

Ingrédients

8 poitrines de poulet, coupées en cubes 4 patates douces, pelées et coupées en cubes 4 pommes de terre à chair jaune, coupées en cubes 4 carottes, tranchées 1 boîte (56 oz) de tomates entières 1 c. à thé de sel 1 c. à thé de poivre noir ½ c. à thé de cannelle ¼ c. à thé de muscade 2 c. à thé de paprika 2 c. à thé de graines de céleri ½ tasse de basilic frais 2 tasses de bouillon de poulet

Préparation

Combinez tous les ingrédients dans votre mijoteuse Crock-Pot??. Mettez le couvercle en place et faites cuire à chaleur basse pendant 6 à 8 heures ou à chaleur élevée pendant 3 à 4 heures.

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En raison du système à cuisson lente et chaleur uniforme qui caractérise les mijoteuses, les recettes présentées sur ce site peuvent être faites dans une variété de modèles. La plupart des recettes peuvent être préparées dans une mijoteuse de 1 pinte de plus ou de moins que celle mentionnée ou spécifiée. Si vous utilisez une mijoteuse de plus petites dimensions, faites attention pendant la préparation et évitez de trop la remplir. Pour les petites recettes nécessitant une mijoteuse de 3 pintes ou moins, par exemple pour sauces ou trempettes, il n’est pas recommandé d’utiliser une mijoteuse de format différent. Crock-PotMD est une marque déposée qui ne doit pas être utilisée pour remplacer le terme général « mijoteuse » dans une recette.

Sunbeam Products, Inc., faisant affaire sous le nom Jarden Consumer Solutions, n’a pas testé ces recettes et n’est pas responsable des résultats. Les résultats peuvent varier selon les ingrédients, la température ou la durée de la cuisson et vos talents culinaires, ou en raison de coquilles, d’erreurs ou d’omissions dans les textes présentés. Le bon sens est toujours votre meilleur outil de cuisine, particulièrement lorsque vous utilisez des ingrédients crus tels que des œufs, du poulet ou du poisson.