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Posole
écrivez un commentaireDurée à chaleur élevée : 4 à 6 heures Durée à chaleur basse : 8 à 10 heures Cette soupe mexicaine authentique se prépare en un instant - et pas besoin de faire une tonne de vaisselle après !... Lire plus
Portions 4 à 6 Durée de la préparation 30 Minutes Durée de la cuisson 4 Hour(s)
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Palette braisée à la cajun
écrivez un commentaireDurée à chaleur élevée : 4 à 6 heures Durée à chaleur basse : 6 à 8 heures Ma mère m'a montré à faire cette recette il y a de nombreuses années. Maintenant, ma fille la prépare pour sa propre... Lire plus
Portions 4 à 6 Durée de la préparation 30 Minutes Durée de la cuisson 4 Hour(s)
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Rôti archi-tendre en sauce
écrivez un commentaireLe mijotage à petit feu permet à la viande de prendre une tendreté vraiment exceptionnelle. Ajoutez quelques ingrédients d'une grande simplicité, et vous obtenez un rôti succulent qui fond... Lire plus
Portions 6 à 8 Durée de la préparation 15 Minutes Durée de la cuisson 8 Hour(s)
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