FAQ sur les produits

Informations générales

La mijoteuse se stabilise au même point, que vous choisissiez la cuisson à basse température ou à température élevée. Le temps que la mijoteuse prend avant d'atteindre le point de mijotage est ce qui varie. Une fois que les aliments ont atteint le point de mijotage, la durée totale de la cuisson dépend de la coupe et du poids de la viande, des caractéristiques qui influencent la saveur et la texture. La plupart des recettes peuvent être préparées à basse température ou à température élevée.